أنواع وأرقام NPK واستعمالاتها

عند شراء أي كيس سماد ستجد ثلاثة أرقام كبيرة مثل 20-20-20 أو 19-19-19 أو 0-0-50. هذه الأرقام هي «هوية» السماد، وتدل على نسبة ثلاثة عناصر أساسية يحتاجها كل نبات بكميات كبيرة وتُعرف بالأحرف N-P-K. فهم هذه الأرقام يوفّر عليك المال ويمنع حرق نباتاتك بالسماد الخطأ.

ماذا تعني الأحرف الثلاثة؟

N النيتروجين: مسؤول عن النمو الخضري والأوراق واللون الأخضر. السماد الغني به يجعل النبات يكبر ويورّق بسرعة. مفيد جدًا للورقيات (الخس، السبانخ، البقدونس) وفي بداية نمو أي نبتة.
P الفوسفور: مسؤول عن الجذور والأزهار والعقد وتكوين الثمار. مهم للشتلات الصغيرة لتقوية جذورها، وعند بداية الإزهار.
K البوتاسيوم: مسؤول عن جودة الثمار وحلاوتها وصلابتها، ومقاومة النبات للأمراض والجفاف والحرارة. مهم في مرحلة نمو الثمار ونضجها.

الأرقام تمثّل النسبة المئوية لكل عنصر في الكيس. فسماد 20-20-20 يحتوي 20% نيتروجين و20% فوسفور و20% بوتاسيوم، والباقي مواد حاملة. وكلما كبر الرقم زاد تركيز العنصر، لذلك السماد المركّز يُستعمل بكميات أقل.

المتوازن مقابل المتخصّص

السماد المتوازن مثل 20-20-20 أو 19-19-19 تتساوى أرقامه، وهو سماد «عام» مناسب لمعظم النباتات في مراحل النمو العادية. أما المتخصّص فأرقامه غير متساوية ليخدم مرحلة معيّنة:

عالي النيتروجين مثل اليوريا 46-0-0: لدفع النمو الخضري والأوراق.
عالي الفوسفور مثل 10-52-10 أو الـDAP‏ 18-46-0: لتقوية الجذور وتحفيز الإزهار، يُستعمل عند الزراعة وبداية التزهير.
عالي البوتاسيوم مثل 13-13-40 أو سلفات البوتاسيوم 0-0-50: لتحسين حجم الثمار وطعمها أثناء النضج.

كيف تستعمله عبر مراحل النبات؟

القاعدة البسيطة: في البداية ركّز على الفوسفور لتقوية الجذور، وفي مرحلة النمو الخضري زِد النيتروجين، وعند الإزهار والإثمار انتقل إلى البوتاسيوم وقلّل النيتروجين حتى لا يستمر النبات في الأوراق على حساب الثمار. أما الورقيات فيبقى النيتروجين هو الأهم لها طوال الموسم تقريبًا.

تحذيرات مهمة

الزيادة ضارّة كالنقص تمامًا؛ فالإفراط في السماد يحرق الجذور والأوراق («لفحة الأسمدة») ويتراكم في التربة كأملاح، خصوصًا في الأراضي الرملية. التزم بالجرعة المكتوبة، وارْوِ النبات بعد التسميد مباشرة، ولا تسمّد نباتًا عطشانًا. وتذكّر أن هذه الأرقام لا تشمل العناصر الصغرى (كالحديد والزنك) التي يحتاجها النبات بكميات قليلة لكنها ضرورية.

الخلاصة: اقرأ الأرقام الثلاثة قبل الشراء: الأول للأوراق، والثاني للجذور والأزهار، والثالث للثمار. اختر السماد حسب نوع نبتتك ومرحلتها، وابدأ بجرعة أقل من المكتوب إذا كنت غير متأكد.